CAVALCATA DI SAN GIUSEPPE
Il 19 Marzo a Scicli si svolge la Cavalcata di San Giuseppe. La particolarità di questa manifestazione riguarda la magnifica bardatura dei cavalli realizzata con i fiori a rappresentare scene religiose. La minuziosa preparazione dà origine ad un corteo variopinto e festoso che attraversa le vie della città costellata dai falò preparati dai fedeli, per poi giungere alla chiesa.
SCENICA
In Maggio a Vittoria si svolge Scenica, manifestazione artistica dedicata al teatro, alla danza, alla musica. Lo spirito del festival è la contaminazione di genere e la volontà di avvicinare il pubblico ad uno stile teatrale moderno e originale. Le rappresentazioni si svolgono tra i teatri e le piazze del centro storico.
RATAPUN FESTIVAL
Nel mese di Agosto a Chiaramonte Gulfi, si svolge Ratapun Festival, dove la musica e il teatro di strada sono i protagonisti. Tra le piazze e le vie del centro storico si esibiscono ballerini, giocolieri, comici, musicisti che intrattengono un pubblico di grandi e bambini, ogni anno sempre più numeroso.
SAGRA DEL GALLETTO
Nel mese di Agosto a Chiaramonte Gulfi, si svolge la Sagra del Galletto, occasione per assaporare le ricette e i prodotti tipici della zona, con l’olio d’oliva, il pane e i salumi. Durante la sagra si svolgono anche tante manifestazioni musicali e spettacoli, per intrattenere il pubblico di abitanti e turisti.
SAGRA DELLA VENDEMMIA
Nel mese di Settembre a Pedalino si svolge la Sagra della Vendemmia. La vendemmia nella tradizione è sempre stata occasione di festa e a Pedalino si organizza da trent’anni una sagra festosa e colorata con l’uva, i vini, ma anche tanti dolci con la degustazione di cuccureddi, e tanti gruppi folk che allieteranno la festa con balli e musica. Non può mancare la pigiatura dell’uva e tutti gli altri procedimenti che trasformano l’uva in vino e danno origine ad altri prodotti come il mosto e l’uvetta utilizzati per realizzare altri alimenti prelibati. Tutto il ciclo della vendemmia viene rappresentato egregiamente per rendere omaggio alla tradizione.
SCALE DEL GUSTO
In Settembre a Ragusa si svolge Scale del Gusto. La scalinata tra Ragusa Ibla e Ragusa superiore sarà addobbata con ulivi, viti, palme, agrumi, mandorli, botti, balle di fieno, carretti e arredi antichi. Questa bellissima scenografia esalta i prodotti locali che si possono degustare durante tutta la manifestazione, i vini, il miele, le mandorle, il cioccolato e tutti i prodotti tipici che sono i protagonisti della sagra. Un allestimento davvero originale e accompagnato da spettacoli, laboratori di formazione, conferenze e convegni, artigianato locale e mostre fotografiche.
CHOCOBAROCCO
In Dicembre a Modica si svolge Chocobarocco. Questo nome originale vuole unire le due eccellenze di Modica, il cioccolato e il suo centro storico barocco. Ed è il centro storico infatti che fa da sfondo a questa rassegna enogastronomica incentrata sul cioccolato artigianale, con degustazioni e laboratori e soprattutto con il Chocolate Show, che mette in mostra le varietà di cioccolato dalle più comuni alle più esotiche e ricercate.