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Olive, vino e tanta musica alle sagre del Salento

Una vacanza a  Lecce, nel Salento, in Puglia, potrete scoprire olive, vino e tanta musica alle sagre del Salento.

CARNEVALE DELLA GRECIA SALENTINA

Nel mese di febbraio a Martignano lasciatevi coinvolgere dall’allegria del CARNEVALE DELLA GRECIA SALENTINA. Questo grande carnevale si svolge da trent’anni con sfilate e carri allegorici, e rinnova i suoi obiettivi verso un mondo multiculturale, ecologico e sostenibile. Conclude la manifestazione   la “morte te lu Paulinu”, un fantoccio di paglia con una maschera di cartapesta, che alla fine del carnevale viene bruciato.

SAGRA DELL’INSALATA GRIKA E DELLA SALSICCIA

A luglio a Martignano si svolge la SAGRA DELL’INSALATA GRIKA E DELLA SALSICCIA, un evento da non perdere per i pi・ golosi! Un’ottima insalata Grika si prepara con ingredienti genuini della tradizione mediterranea come pomodori, peperoni, cipolla, rucola, olive e capperi. Altra protagonista del menu la succulenta salsiccia cotta alla brace! Un abbinamento perfetto per una serata estiva!

Locomotive Jazz Festival Lecce foto newsimedia

LOCOMOTIVE JAZZ FESTIVAL

Tra luglio e agosto la città di Lecce ospita il LOCOMOTIVE JAZZ FESTIVAL. Oltre a Lecce, altri palcoscenici suggestivi tra edifici e paesaggi bellissimi in collaborazione con il Fai, ospitano concerti musicali, ma anche mostre, degustazioni e convegni.  Inoltre preparatevi a salire a bordo del treno storico Salento Express per il percorso Bari, Locorotondo, Alberobello, Lecce e per il percorso Lecce Gallipoli, naturalmente a suon di musica!

NOTTE DELLA TARANTA  

Nel mese di agosto a Melpignano si svolge la  NOTTE DELLA TARANTA. Questa notte è la conclusione di un festival di musica popolare che si svolge in diverse piazze del Salento  e termina a Melpignano con il “concertone”. Il concerto finale è un evento che vede alternarsi sul palco decine di artisti che vanno al di là della sola musica popolare e attirano ogni anno migliaia di spettatori.

Notte della Taranta Melpignano photo culturaeculture

FESTA TE LU MIERU

A settembre a Carpignano si svolge la  FESTA TE LU MIERU. Lu mieru è il vino che per un weekend sarà protagonista della festa, come avviene dagli anni 70. Questa festa è nata come sagra per festeggiare e far conoscere il vino dell’ultima vendemmia, durante gli anni, alle degustazioni dell’ottimo vino si sono aggiunti altri prodotti enogastronomici e tanta musica. I balli tradizionali del Salento come la pizzica e la taranta vi terranno svegli per tutta la notte e potrete partecipare a molte altre manifestazioni culturali come mostre e visite ai monumenti più importanti di Carpignano.

SAGRA DE LA VOLIA CAZZATA

In ottobre a  Martano si svolge la  SAGRA DE LA VOLIA CAZZATA, ovvero sagra dell’oliva schiacciata. Le olive di questo territorio, così importanti per la produzione dell’olio, vengono utilizzate anche in questo modo. Quelle non ancora mature vengono schiacciate e conservate in un recipiente di acqua fredda. L’acqua viene cambiata per tutti i giorni di una settimana e poi le olive vengono condite con aglio, olio e peperoncino e conservate ancora in un recipiente ermetico. Durante la sagra potrete gustare gratuitamente questa specialità salentina e accompagnarla con dell’ottimo vino, pane casereccio e formaggio.


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