CARNEVALE DI BRACCIANO
Tra febbraio e marzo potrete partecipare al Carnevale di Bracciano. Una sfilata di carri allegorici e maschere porterà la festa per le strade della città. Inoltre tanti spettacoli, musica e premi per le maschere più belle. Il carnevale dura una intera settimana e prevede spettacoli musicali e teatrali, tanti dolci di carnevale e rappresentazioni in costume anche all’interno del Castello di Bracciano.
SAGRA DEL CARCIOFO ROMANESCO
Nel mese di Aprile, a Ladispoli, si svolge la Sagra del Carciofo Romanesco. Questa sagra ha ormai superato le 60 edizioni e ogni anno conferma il suo grande successo tra gli appassionati. Tanti piatti a base di carciofi, primi piatti, insalate, frittate. Accanto alla varietà di carciofo romanesco troveranno spazio anche le produzioni di altre regioni d’Italia. Inoltre tanti consigli da parte degli chef e molti spettacoli musicali e di intrattenimento per grandi e bambini. La manifestazione dura ben due settimane.
INFIORATA
Tra maggio e giugno, a Cerveteri, si organizza l’Infiorata. E’ una festa in onore della Vergine Maria per la quale vengono realizzati bellissimi quadri utilizzando esclusivamente petali e fiori. Questi vengono creati sulla strada dando origine ad un percorso variopinto e allegro. I soggetti sono spesso religiosi, ma trovano spazio anche composizioni geometriche e astratte di grande impatto visivo.
LAGHIDIVINI
Nel mese di Giugno a Bracciano, si svolge Laghidivini. La splendida cornice del Lago di Bracciano ospita un festival tutto dedicato al vino, in particolare quello prodotto sulle sponde dei laghi italiani. Tra le tante degustazioni anche una crociera sul lago, tanti prodotti tipici come gelato, fritti , verdure, formaggi e tanti altri prodotti del presidio Slow Food.
SAGRA DELLE FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI
Nel 1° fine settimana di agosto, a Casaprota in provincia di Rieti, sulle sponde del Lago di Turano, potrete partecipare alla Sagra delle fettuccine ai funghi porcini. Questo piatto prelibato preparato con i migliori funghi e fettuccine all’uovo è il protagonista di una sagra che dura una settimana insieme a tanti altri prodotti come la salsiccia, gli arrosticini, il pecorino e tanto buon vino rosso. I funghi vengono raccolti rigorosamente nei Monti Sabini, per la preparazione di un piatto freschissimo e profumato.
SAGRA DELL’UVA E DEL VINO
Nel 4° fine settimana di agosto, a Cerveteri, si svolge la Sagra dell’uva e del vino. Nata negli anni 60, questa sagra valorizza le uve e i vini del territorio dei Colli Ceriti. Cerveteri aprirà le sue migliori cantine per le degustazioni, inoltre si organizza il concorso “la fraschetta d’oro” dedicato ai produttori non professionisti di vini “caserecci”, che tenteranno di aggiudicarsi il premio. Nel pieno ricordo della tradizione e dell’atmosfera festante della vendemmia, i rioni della città dovranno dimostrare la tradizionale pigiatura dell’uva con i piedi e una giuria ne decreterà il vincitore.