Durante un soggiorno in provincia de L’Aquila, in Abruzzo, potrete gustare le Zuppe e arrosticini del Parco Nazionale d’Abruzzo, e altri piatti tipici che si preparano in questa bellissima regione. Sa [more]
Ciavarro Il Ciavarro, detto anche “lu ciavarre” nel dialetto locale, è una minestra a base di legumi e cereali. Questo piatto è originario di Ripatransone ed era legato inizialmente alla [more]