Soggiornando presso l’accogliente Agriturismo Casa Rossa ai Colli, che si trova a San Daniele in Friuli in provincia di Udine, si potrà avere la possibilità di andare alla scoperta delle feste friulane.
Sapori Pro Loco
Villa Manin di Codroipo, in provincia di Udine, in Friuli, diventa il luogo principe, una vetrina consolidata nella quale si possono trovare le prerogative culturali ed enogastronomiche friulane, il tutto grazie all’impegno della Pro Loco. Non per nulla, lo slogan di Sapori Pro Loco è “Vivere il Friuli Venezia Giulia – Tipicità, Gusto, Tradizioni”.
Grazie a questo evento, sono messe in luce anche le tradizioni di questo stupendo territorio, come pure le numerose imponenti attività vitivinicole della regione Friuli. Le indiscusse protagoniste saranno le più caratteristiche e singolari ricette della tradizione regionale. Una esplosione di profumi e una miriade di gusti che non potranno non soddisfare e stupire anche i più esigenti palati.
Il calendario delle cinque giornate è anche particolarmente ricco di numerose attività collaterali, che fanno aumentare di valore il programma stesso. Sono offerte, infatti, moltissime opportunità di approfondimento culturale e di svago, attraverso attività ricreative e rievocazioni storiche, la messa in scena di iniziative musicali, esibizioni bandistiche, corali, concerti, ma anche rassegne teatrali, escursioni naturalistiche, visite guidate, esposizioni di aziende agricole, l’apertura straordinaria di musei, e altro ancora.
Festa del Prosciutto
Il prosciutto di San Daniele, noto in tutto il mondo, fin dal 1996 si fregia del marchio DOP. È un prosciutto crudo stagionato prodotto, solo ed esclusivamente a San Daniele del Friuli, da 31 aziende aderenti al Consorzio.
L’economia di San Daniele del Friuli, Comune con poco più di ottomila abitanti che si sviluppa su 35 chilometri quadrati, si basa quasi unicamente sulla produzione e sulla stagionatura del famoso prosciutto. Ed è qui che si svolge una interessante manifestazione chiamata Aria di festa, dove il re è il prosciutto.
Una quattro giorni, la manifestazione prende avvio il 27 giugno e si conclude il 30 di giugno, nella quale il protagonista indiscusso, totalmente made in Italy, sarà appunto il prosciutto di San Daniele. Spettacoli, eventi, musica e sapori, riusciranno a far divenire San Daniele del Friuli un incredibile palcoscenico a cielo aperto. Una occasione anche per brindare con il Friulano, vino tipico, e gli altri rinomati vini regionali, come pure con le migliori birre bavaresi.
Inoltre, saranno anche presenti alcuni prodotti IGP e DOP italiani, come ad esempio il Taleggio, il Provolone Valpadana, il Pomodoro di pachino, il Pane di Altamura, l’Oliva La Bella della Daunia, la Mozzarella di Bufala Campana, il Grana Padano, il Gorgonzola, l’Aceto Balsamico di Modena, e tre grandi Oli Extravergine di Oliva quali il Riviera Ligure, il Val di Mazara e il Chianti Classico. Tutto questo reso possibile grazie alla collaborazione con l’AICIG.
Rievocazione storica della Macia
A cavallo di Ferragosto, a Spilimbergo, in provincia di Pordenone, si celebrano le Giornate della Macia, un tuffo nel passato, fra tradizioni e storia della comunità locale, in un momentaneo ritorno al XVI secolo.
Dal 14 agosto al 18 agosto, lungo le vie del centro di Spilimbergo, si respirerà un’aria d’ispirazione medievale. Una antica atmosfera contraddistinta da storiche botteghe artigiane. I portici sono colmi di varie mercanzie, e le diverse locande fungeranno come punti di ristoro per i numerosi visitatori. La rievocazione è un tripudio di emozioni, anche grazie all’utilizzo di costumi d’epoca curati fin nei più minimi dettagli.
Tutta la vita cittadina, in questa epica ricostruzione, si trova vivacemente coinvolta. Una incredibile finestra nel tempo, tramite la quale sarà possibile osservare per le strade e nelle piazze i semplici popolani, indaffarati nelle loro compere quotidiane, come pure borghesi trattare affari riuniti in piccoli gruppi e, nelle loro tranquille passeggiate, i nobili. Si potranno incontrare mendicanti, saltimbanchi e giullari.
Non mancheranno poi neppure gli armigeri del Conte, i quali, veglieranno sulla cittadina, dal cortile del castello, insieme ad una folta schiera di soldati e arcieri. Lo spirito della festa è anche arricchito da un nutrito calendario di eventi. Si inizia, nel corso del Palio dell’Assunta, con il tradizionale torneo di tiro alla fune e con le classiche sfide atletiche fra i vari borghi.
Quindi, si svolgerà la rievocazione storica della Macia, con centinaia di figuranti che renderanno omaggio al Conte. Nel fitto programma vi è anche una giornata dedicata esclusivamente ai bambini, con una serie di giochi storici a squadre. La manifestazione si concluderà con la tradizionale Cena Castellana, ove una unica tavolata attraverserà ed unirà l’intero centro storico di Spilimbergo.
Friuli Doc
A metà tra i monti e il mare, racchiusa da verdeggianti e dolci colline e colli dorati delle vigne nelle quali hanno origine i più preziosi prodotti friulani, si trova Udine, che ogni anno ospita, nelle vie e nelle più belle piazze del suo meraviglioso centro storico, la Friuli doc, manifestazione che si svolge in concomitanza con il periodo delle vendemmie.
Le piazze e le strade dalla mattina fino a notte inoltrata, si animano, creando una coinvolgente e unica atmosfera. Per tutto il centro storico negli stand disseminati, si potrà assaporare il meglio di ciò che offre questa generosa terra friulana, come ad esempio le grappe, i vini, i cjarsons, il frico, il formaggio Montasio, il prosciutto di Sauris e di San Daniele, e molti altri.
Il programma è veramente ricco di tanti sorprendenti eventi. Infatti, è data la possibilità di alternare questa imperdibile degustazione dei tesori dell’enogastronomia del Friuli, a coinvolgenti appuntamenti, sempre in completa deferenza delle più antiche e nobili tradizioni locali come, ad esempio, spettacoli, produzioni artigianali, mostre ed esposizioni artistiche.
Certamente un appuntamento di grande richiamo, al quale si potrà partecipare soggiornando presso l’accogliente Agriturismo Casa Rossa ai Colli, che si trova a Ragogna in provincia di Udine, in Friuli.