Durante la vostra vacanza presso il Molino dei Giusi, che si trova a Imperia, in Liguria, potrete scoprire mare, cucina e musica, i festival e le sagre di Imperia e dintorni.
SOLE & VENTO
Nel mese di aprile ad Imperia potrete assistere a Sole e Vento, una manifestazione dedicata agli aquiloni. Il cielo sulla spiaggia di Imperia si anima di colori con aquiloni sportivi, giganti, acrobatici. Vedremo aquiloni di tutte le forme e dimensioni provenienti dall’Italia e dal mondo che ci faranno divertire con le loro evoluzioni.
FESTIVAL INTERNAZIONALE DI MUSICA DA CAMERA
Tra Luglio e Agosto, a Cervo, si svolge il Festival Internazionale di Musica da Camera. Il festival nasce oltre 50 anni fa grazie all’iniziativa del violinista Sandor Vegh, uno dei tanti musicisti legati a Cervo. Un festival aperto alle contaminazioni di genere e alle sperimentazioni.
Festival Internazionale di Musica da Camera foto strumentiemusica
FESTIVAL INTERNAZIONALE VILLA FARALDI
Nel mese di Luglio a Villa Faraldi si svolge il Festival Internazionale Villa Faraldi. Questo piccolo borgo in provincia di Imperia ospita la manifestazione dal 1984. Nato come una mostra di pittura, oggi ospita anche rappresentazioni teatrali, musica e letteratura.
FESTA DELLA CUCINA BIANCA
In Agosto, Mendatica ospita la Festa della Cucina Bianca, una manifestazione itinerante per le vie del paese con piatti rigorosamente “in bianco”. La Cucina Bianca ha origini antiche legate alla transumanza e prevede l’uso prevalente di farine, patate e di latticini locali. Tra i piatti tipici potrete assaggiare la torta di patate “turle”, e i “bastardui” una pasta al forno con patate e latte.
VELE D’EPOCA
A Settembre ad Imperia si svolge la manifestazione Vele d’Epoca. Da trent’anni questa grande Regata vede coinvolte le imbarcazioni a vela più belle. Sono un centinaio i partecipanti alla gara provenienti da tutta Italia che si radunano a Porto Maurizio per solcare il mare e cercare di vincere il primo premio e un posto nell’albo d’oro della regata.
Vintage Sails Imperia photo alfamike.over-blog
SAGRA DEL FAGIOLO
In Ottobre a Conio si organizza la Sagra del Fagiolo. Il piccolo borgo di Conio, frazione di Borgomaro, ospita questa sagra da oltre cinquant’anni. Il fagiolo bianco di Conio può essere gustato in tante ricette negli stand che animano la sagra, la più conosciuta è lo Zemin, una gustosa zuppa con fagioli, patate, costine e cotiche di maiale, cipolle e altre verdure come carote e biete. Un piatto perfetto per l’autunno!
OLIOLIVA
Nel mese di Novembre ad Imperia si svolge la sagra Olioliva, dedicata all’olio di oliva ligure. La manifestazione dura alcuni giorni ed è l’occasione per conoscere questo olio d’eccellenza insieme a tutte le ricette che ne prevedono l’uso, dal pesto alla genovese, alla pasta fresca, alle acciughe. Si tengono inoltre molti altri eventi come convegni, musica, narrazioni, laboratori per bambini. Si parla di vino, di pesca, di agricoltura, per valorizzare i prodotti tipici del territorio.
WINTER REGATTA
In Dicembre, Imperia ospita Winter Regatta, una manifestazione di livello internazionale dedicata alle imbarcazioni classe 420 e 470. Alla regata è legato un bellissimo concorso fotografico per raccontare i momenti migliori della gara.
