Borgo Vecchio

Borgo Vecchio, se trouve à Neive, dans la province de Cuneo, au Piémont. Cet ‘établissement s’inspire du concept d’albergo diffuso. Entourée par le magnifique paysage des Langhe, au milieu des collines recouvertes de vignobles, cette structure se compose d’une Locanda de charme avec 6 suites panoramiques, d’une Villa Casa Vacanze avec 3 chambres doubles, de l’Osteria Borgo Vecchio et du restaurant Donna Selvatica. Le petit village de Neive a des origines romaines et s’est développé au Moyen Âge. Ici, vous pourrez visiter la Tour de l’Horloge, la Porte de San Rocco, l’église des Saints-Pierre-et-Paul, l’archiconfrérie de San Michele. En quelques minutes, vous pourrez rejoindre d’autres villages des Langhe, parmi lesquels figure Alba avec la belle Piazza Risorgimento, la cathédrale de San Lorenzo, la Via Vittorio Emanuela et la Via Cavour, avec ses nombreux bâtiments historiques. Les Langhe sont réputées pour production de vin qui a donné naissance à différentes qualités de vins tels que le Barolo, le Barbaresco, le Nebbiolo, le Dolcetto d’Alba et le Barbera d’Alba. Cette région est aussi connue pour ses truffes prisées, blanches et noires. les Langhe sont classées au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2014, ainsi que le Roero et le Monferrato.

La Locanda Borgo Vecchio, au coeur des Langhe, propose des chambres spacieuses et très élégantes qui vous permettront de passer des vacances paisibles et reposantes, grâce à une vue panoramique sur les collines et les vignobles environnants, jusqu’à Roero et aux Alpes. Toutes les chambres disposent d’une connexion Wi-Fi gratuite, de la climatisation et d’une télévision par satellite à écran plat dans le petit salon et dans la chambre. Quelques suites disposent aussi d’un balcon, et l’une d’entre elles d’une terrasse avec un jacuzzi extérieur privé. Si vous séjournez à La Villa Casa Vacanze, vous aurez à votre disposition trois chambres doubles, une terrasse panoramique, un jardin privé, une cuisine et un salon.

Séjourner à la Locanda Borgo Vecchio signifie aussi profiter d’une excellente cuisine piémontaise. Le restaurant Donna Selvatica, qui doit son nom à la célèbre grappa, propose une cuisine traditionnelle avec une touche moderne, que vous pourrez déguster aussi sur la terrasse avec vue panoramique sur Barbaresco. L’Osteria Vecchio Borgo présente en revanche une cuisine rustique et plus simple. Dans ces deux lieux, vous serez enchantés par des vins renommés produits dans la région, des produits frais comme le pain, la focaccia et les pâtes, et bien sûr les délicieuses truffes.