Langhe Country House se trouve à Neive, au Piémont, l’un des plus beaux villages d’Italie. Nichée dans les collines entre Alba et Asti, dans une région qui fait partie du patrimoine mondial de l’UNESCO, elle s’intègre parfaitement dans le paysage et la nature environnante. Elle se situe sur un terrain recouvert essentiellement de vignes, de noyers et de noisetiers et constitue un belvédère extraordinaire sur les magnifiques vignobles de Moscato et de Nebbiolo.
Les propriétaires de Langhe Country House, à Neive, au Piémont, en 2010, sont tombés amoureux de cette élégante ferme du milieu du XVIIIe siècle et depuis n’ont jamais cessé d’investir dans la qualité de l’accueil et de l’environnement. La rénovation a été réalisée dans le respect des éléments de construction et des matériaux typiques de la tradition piémontaise et de la structure d’origine. Nadia et Alessandro partagent l’idée de vacances liées au bien-être, à la bonne cuisine et aux vins excellents. Nadia est une architecte attentive aux questions environnementales et aux traditions locales, mais elle est avant tout une passionnée de la cuisine et des vins. Alessandro est sensible à une hospitalité fondée sur la beauté des lieux et la présence de tous les conforts nécessaires à la détente. Les 6 chambres, chacune d’environ 30 m², reflètent les concepts d’architecture traditionnelle, de design moderne et de confort maximum, associés à une hospitalité personnalisée et discrète. Dotées d’une cheminée à bois, de petites voûtes en brique, d’une vue sur les vignes et sur les noisetiers environnants, d’une grande salle de bains et d’un espace de détente en plein air, elles sont toutes différentes et personnalisées, élégantes et raffinées. Elles sont reliées par l’harmonie entre fonctionnalité moderne et chaleur traditionnelle.
À Langhe Country House la partie destinée aux chambres ainsi qu’à la salle de petit-déjeuner et à la cuisine est orienté à sud-est, tandis que le logement des propriétaires se trouve à l’étage supérieur de l’aile opposée, dans l’ancienne grange. Nadia et Alessandro vous recevront avec un copieux petit déjeuner à base de produits locaux, sucrés et salés : gâteaux aux noisettes et tartes, biscuits typiques, croissants, confitures, fruits de saison, fromages, charcuterie. Quelques canapés délimitent l’espace détente et la salle de lecture. Vous pourrez suivre des cours de cuisine traditionnelle piémontaise, sur réservation. La piscine à débordement s’ouvre sur les vignobles environnants et vous permettra de vous détendre en admirant les magnifiques collines des Langhe. Après une longue randonnée à cheval ou à vélo, après une dégustation de vins dans la cave, vous pourrez vous rendre au SPA privé pour expérimenter le parcours de bien-être conçu pour stimuler vos sens, vous régénérer grâce à la chromothérapie et à la musicothérapie et vous purifier avec des tisanes naturelles dans un espace de détente, devant la cheminée pendant les mois d’hiver ou dans le jardin en été.