Pietre di Fiume

Pietre di Fiume steht auf einer schönen 100-h-Farm in der Ebene am Calore Lucano bei San Giorgio del Sannio in Kampanien. Hier ist eine Oase der Entspannung für jene, die Wohl-befinden, Frieden und Gelassenheit in einem beeindruckenden Landhaus inmitten der Natur suchen. Zu den Massiven von Taburno und Matese sowie der Oase von Castelvenere, wo begeisterte Wanderer die Schönheit der Gegend genießen können, sind es etwa 30 Kilometer. Das Haus ist ungefähr zehn Minuten von Benevent entfernt, einer Stadt, die wegen ihres historischen, künstlerischen und archäologischen Erbes Teil des UNESCO Weltkulturerbes ist. Da sind Spuren der Langobarden, der Trajansbogen, das römische Theater, die Kirche der Santa Sofia, die Burg Rocca die Rettori und der Hortus Conclusus, gestiftet von dem internationalen Künstler Mimmo Paladino. Das Sannio Museum hat eine Ägypten-Abteilung, die zweitbedeutendste Italiens. Dazu gehören Fundstücke aus der Umgebung, da sich hier die größte Kultstätte der Göttin Isis außerhalb Ägyptens befand. Sie wurde „Stadt der Hexen“ ge-nannt, da sich in alten Zeiten die Janaren, die guten Landhexen, an den Ufern des Sabato trafen, um zu tanzen und Versöhnungsriten auszuüben. Der Flussname bezieht sich auf den Hexensabbat. In der Nähe kann man Apice vecchio erkunden, eine hübsche verlassene Stadt, die von Hektors Burg überragt wird. Pietralcina ist ein schönes Steindorf und Geburtsort des Hl. Pius. Dann ist da noch die Ausgrabungsstätte von Althilia Saepium. Nach einer einstündi-gen Autofahrt können Sie den Königlichen Palast von Caserta, Neapel, Herculaneum, Pompeji sowie Vietri sul Mare bewundern, einen herrlichen Ort an der Amalfi-Küste.

Pietre di Fiume in San Giorgio del Sannio in Kampanien ist ein liebevoll restauriertes altes Bauernhaus mit Fußböden aus Flusstein, nach dem das Anwesend benannt ist. Es bietet sechs Unterkünfte: Drei Standard, zwei Superior, Quercia und Acacia mit Sinnesdusche, und eine Suite, Bella Dormiente, mit privatem Wellnessbereich und allem modernen Komfort ausgestattet – Minibar mit Wasser und Säften, Klimaanlage, Kessel für Tees und Kräutertees, Haartrockner, Toilettenartikel und Zugang zum Badebereich im Freien. Haustiere sind gegen eine kleine Gebühr gestattet. Der äußere Badebereich besteht aus einem großen Heißwasser-becken und einem beheizten Pool mit Flusssteinwänden und einem kleinen Wasserfall unter einem alten Steinschuppen mit hölzernem Dachgebälk. Der innere Badebereich befindet sich in einem neuen Gebäude, auch aus Stein, mit Whirlpool, finnischer Sauna, Sinnesdusche mit Dampfbad, Chrom- und Aromatherapie sowie einem Massageraum.

Im Restaurant von Pietre di Fiume in der alten fachmännisch renovierten Scheune, können Sie das Frühstück aus heimischen Erzeugnussen genießen. Auch ein Vier-Gänge-Menü bei Kerzenschein und sanfter Beleuchtung, das aus den besten Produkten des Gartens und der Umgebung besteht, können Sie buchen. Dank der Tradition, die durch zeitgemäße Expertise wiederbelebt wurde, hat sich die Farm der Mikroökonomie zugewandt, angefangen mit biologischem Anbau mit geringen Auswirkungen auf die Umwelt. Man besann sich auf Methoden der Selektion, von der Vergangenheit inspirierte Wege der Produktion und Ver-packung. So entstehen Qualitätserzeugnisse wie Wein, Pasta, Öl, Tomatenpüree, Honig, ge-kochter Most, Marmeladen und Sottoli (eine Gurkenart). Während Ihres Aufenthalts können Sie sich auf die Suche nach typischen Kräutern und Gewürzen begeben, im Weinberg einen Aperitif schlürfen, Kochkurse belegen oder einfach die herausragende Wein- und Esstradition dieser sehr alten bäuerlichen Kultur erkunden, die reich an Festivals, Märkten und Überlieferungen ist, die über die Jahrhunderte unverändert geblieben ist.